Scenic invita gli appassionati di cucina a imbarcarsi nella Tastes of Discovery Series, navigando lungo la costa del Kimberley in Australia e la costa orientale del Sud America.
La serie Tastes of Discovery offre una selezione di dimostrazioni culinarie interattive, incontri e saluti con chef rinomati ed esperienze culinarie con ingredienti e tradizioni locali.
Gli eventi speciali a bordo includono un cocktail party di benvenuto, sfide culinarie e ristoranti temporanei.
Lo chef Tom Goetter di Scenic Group, vicepresidente delle operazioni degli hotel oceanici, è anche il visionario dietro la serie.
Insieme a lui ci sono gli chef Dale MacKay e Gabri Rodriguez, noti per i loro successi e contributi alle arti culinarie.
"
Sono onorato di dare il via a questa serie Tastes of Discovery con chef incredibili che ho la fortuna di chiamare amici",
ha affermato Goetter.
“
Lo chef Dale ha avuto il privilegio di lavorare con maestri come Gordon Ramsay e Daniel Boulud, culminando con il suo trionfo nella prima stagione di Top Chef Canada. Conosciuto per la sua vittoria su Top Chef Mexico, lo chef Gabri è una fonte di ispirazione, essendo passato dal lavapiatti dell'acclamato Pujol alla forza che è ora. Insieme, cureremo menu esclusivi e un’esperienza coinvolgente che lascerà gli ospiti sazi, ma affamati di più”.
Attualmente, la serie Tastes of Discovery è disponibile tramite i seguenti itinerari:
- Il viaggio di 11 giorni "Tastes of Discovery: Uncover the Kimberley Coastline" sulla Scenic Eclipse II, con partenza il 20 maggio 2024 ed esplorazione della natura selvaggia dell'Australia.
- La crociera di 12 giorni "Tastes of Discovery: Rhythms of the Brazil Coastline" a bordo della Scenic Eclipse partirà il 16 novembre 2024, invitando gli ospiti a scoprire i sapori della costa brasiliana. Partendo da Rio de Janeiro, la crociera naviga lungo la costa del Brasile e dell'Uruguay, esplorando spiagge incontaminate e foreste pluviali. Lo chef finalista di Top Chef Mexico, Gabri Rodriguez, delizierà gli ospiti con sapori tradizionali abbinati a tecniche contemporanee. Il viaggio continua verso le foreste pluviali di Ilha Grande prima di terminare a Buenos Aires.
Fonte:
cruiseindustrynews.com/cruise-news/2024/03/scenic-announces-tastes-of-discovery...